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羊肉の料理

ジンギスカン

”ジンギスカン”は、親父が北海道にいたことがあった関係で、子供の頃から食べていました。
家で食べる時には”ラム”が多かったですけれども、外で食べるときには（バーベキュー）”マトン”が多かったです。

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ケバブ

煮込み